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Arroz com Brócolis e Bacalhau
Arroz com Brócolis e Bacalhau

Ingredientes


500gr de arroz cozido (de sua preferência)

500gr de bacalhau dessalgado e desfiado

100gr de azeitonas

1 brócolis pequeno cozido e picado

1 cebola pequena ralada

2 dentes de alho

cheiro verde picado á gosto


Modo de Preparo

 

1- Cozinhe o brócolis, pique e reserve.

2- Numa panela com azeite refogue a cebola e o alho, ponha o bacalhau desfiado, as azeitonas, o brócolis e refogue mais um pouco.


3- Misture o arroz, o bacalhau e o brócolis com cuidado. Coloque num refratário, jogue o cheiro verde picado por cima e pronto.