Ingredientes
500gr de arroz cozido (de sua preferência)
500gr de bacalhau dessalgado e desfiado
100gr de azeitonas
1 brócolis pequeno cozido e picado
1 cebola pequena ralada
2 dentes de alho
cheiro verde picado á gosto
Modo de Preparo
1- Cozinhe o brócolis, pique e reserve.
2- Numa panela com azeite refogue a cebola e o alho, ponha o bacalhau desfiado, as azeitonas, o brócolis e refogue mais um pouco.
3- Misture o arroz, o bacalhau e o brócolis com cuidado. Coloque num refratário, jogue o cheiro verde picado por cima e pronto.