Ingredientes

4 coxas e sobrecoxas de frango

2 cebolas raladas

2 dentes de alho

sal e cominho á gosto

1 colher de sopa de maionese

óleo

Modo de Preparo

1- Lave as coxas e sobrecoxas e tempere com sal e cominho á gosto e deixe na geladeira de um dia para outro

2- Numa panela esquente o óleo e doure bem a cebola até que fique  coradinha, ponha o alho e doure também

3- Coloque as coxas e sobrecoxas pra dourar na cebola e vá jogando água quente aos poucos até que fiquem todas bem dourandinhas

4- Passe maionese em cada coxa e sobrecoxa,unte um tabuleiro com azeite e ponha as coxas e sobrecoxas

5- Leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos aproximadamente, suas coxas e sobrecoxas ficaram bem suculentas e saborosas